Raphanus raphanistrum (knopherik, wilde radijs) is eetbaar, maar vormt geen raapvormige wortel. De bladeren, zaaddozen en zaailingen hebben een scherpe smaak door de mosterdoliën die ze bevatten.

Zaai instructies
Het zaaien en kweken van de wilde radijs is vergelijkbaar met die van de tuinradijs. Hij kan vanaf april in een pot worden voorgekweekt of in mei direct op zaaibed worden gezaaid.
De zaden hebben geen voorbehandeling nodig en ontkiemen na twee dagen bij ongeveer 20 °C. De zaaidiepte is ongeveer een centimeter.
Ik heb turfvrije kruidengrond gebruikt als substraat. Het moet vochtig worden gehouden, maar niet nat.
De groei- en opkweeklocatie moet helder en zonnig zijn.
Kenmerken: Kruiden | Nederlandse Planten | Noten en Zaden | Onkruid |